Nell'orto didattico della Fattoria di Assahoun Laurent prepara il terreno per le semine: dopo aver fatto la buca per le angurie vi inserisce un kg di letame di maiale e pollo ben decomposto e successivamente mette i semi. Dopo qualche settimana nascono le piantine.
Vicino ad ogni piantina di cocomero è stato messo il mais affinché le due specie possano trarre vantaggio reciproco
Con le immagini che seguono abbiamo l'occasione di presentarvi la giovane coppia di collaboratori dell'associazione SDD TOGO che da poco risiedono presso la fattoria durante le operazioni di semina.
Dopo un periodo di siccità finalmente arrivano le piogge estremamente vantaggiose per la crescita del mais e delle angurie
Alla fine del mese di maggio Laurent ci mostra come si presenta il campo: le piante di mais sotto le quali stanno crescendo le piccole angurie
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